贴心提示:胃潴留患者康复须知：适宜摄入的食物及注意事项

胃部无法正常排空的情况称为胃潴留。对于患者来说，明白胃潴留期间适宜摄入的食物对于康复至关重要。

清淡易消化的食物

胃潴留患者的消化功能不强。因此，米粥这样的食物比较适宜，它既易于消化又便于吸收，还能为患者补充能量。另外，面条质地柔软，也易于消化，不会对胃部造成过重的压力。

食物的软硬程度同样关键。软的食物对胃部较为温和。蔬菜可以做成汤或泥状，这样患者食用时不会引起胃部不适。

富含蛋白质的食物

鸡蛋是个不错的选择。比如蒸蛋，既营养又易消化，能提供身体所需的蛋白质。鱼肉同样不错，口感细嫩，清蒸既健康又便于消化，对改善患者身体状况大有裨益。

烹饪这类含蛋白质的食物时，必须特别留意烹饪技巧。例如胃潴留吃什么好，煮的时间要充分，这样才能确保蛋白质被更好地吸收。

避免刺激性食物

刺激性食品会加剧胃内食物滞留的问题。应当避免食用辛辣食品，例如辣椒，这类食物会刺激胃壁，导致胃排空速度减慢。同时，冷食也不适宜吃。比如冷饮和冰啤酒，它们会使胃部血管收缩，不利于食物的排空。

高油脂食物应尽量避免摄入。油炸食品和肥肉等难以消化，它们会增大胃部压力，导致胃部积存物增多。

适量的膳食纤维

适量摄入膳食纤维对胃部恢复有益。比如苹果泥胃潴留吃什么好，它既含有适量的膳食纤维，又比整个苹果更容易被消化吸收。

膳食纤维不宜过量摄入。若摄入过多，胃中易积聚，难以分解。因此，饮食中需注意适量。

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